Sesam næring og ávinningur
Olíuinnihald sesamfræja er allt að 61 prósent. Sesam hefur hátt notkunargildi. Sesam hefur tvær tegundir: svart sesam og hvítt sesam. Næringarefni sesamsins eru aðallega fita, prótein og sykur og eru rík af trefjum, lesitíni, B-vítamíni, E-vítamíni, magnesíum, kalíum, sinki og ýmsum snefilefnum. Að borða sesam hefur marga kosti, þar á meðal húðumhirðu og fegrun, þyngdartap og líkamsmótun, draga úr öldrun, lækka kólesteról og kalsíumuppbót o.s.frv.
Byggingareiginleikar og vinnuregla tahini kvörn vél
Meginreglan um tahini vélina er hlutfallsleg hreyfing statorsins og snúningsins á miklum hraða. Þegar unnin efnin fara í gegnum úthreinsun snúningsins og statorsins eru þau í raun brotin, fleytuð og blönduð til að fá hina fullkomnu vöru.
Helstu hlutar sesampastagerðarvélarinnar eru úr hágæða ryðfríu stáli, sem er öruggt, hreinlætislegt og endingargott. Statorinn og snúðurinn samþykkja sérstaka vinnslu- og hitameðferðartækni, með mikilli nákvæmni og langan endingartíma. Statorinn og snúðurinn geta verið úr mismunandi efnum, búin mismunandi uppbyggingu og mynstrum til að velja. Og bilið á milli tveggja hluta er stillanlegt.
Notkun sesam- og hnetukvörnunar og varúðarráðstafanir
Eftir að sesamslípivélin hefur verið sett á sinn stað og rafmagnslínan er tengd skaltu athuga hvort festingarboltarnir séu hertir og snúðu festistangunum tveimur rangsælis til að auka bilið milli statorsins og snúningsins. Snúðu snúningnum með sérstökum skiptilykil til að athuga hvort snúningurinn sé fastur. Eftir að kveikt hefur verið á rofanum skaltu athuga snúningsstefnu snúnings sem skal vera í samræmi við stefnuna sem örmerkið á tahini vélinni gefur til kynna. Athugaðu virkni búnaðarins með tilliti til hávaða eða titrings.
Úthreinsunarstilling á stator og snúð skal fara fram þegar vélin er í gangi. Snúðu báðum festistangunum rangsælis á sama tíma. Færðu síðan fasta stöngina til að knýja stillingarhringinn til að snúast og stilla bilið milli stator og snúð. Eftir það skaltu velja rétta stator og snúningsúthreinsun í samræmi við fínleika og framleiðslukröfur vinnsluefna.
