Hvernig á að viðhalda ávaxta grænmetisskurðarvélinni og hvaða atriði ber að hafa í huga? Ávaxtagrænmetisskurðarvélin er tilvalinn eldhúsbúnaður til að sneiða eða tæta grænmeti eins og radísur, kartöflur, hlaup og sætar kartöflur.
Í dag tölum við um öryggisviðhald skurðarvélar fyrir ávaxtagrænmeti.
1. Þegar ávaxtagrænmetisskurðarvélin er sett á jafnslétta jörð áður en ávaxtagrænmetisskurðarvélin er notuð skal ganga úr skugga um að vélin sé staðsett stöðug og áreiðanlega. Gakktu úr skugga um að tækjatappinn sé í góðu sambandi og að það sé ekkert laust og engin vatnsmerki.
2. Athugaðu hvort eitthvað aðskotaefni sé í snúningstunnu ávaxtagrænmetisskurðarvélarinnar eða á færibandinu. Ef aðskotaefni finnst skaltu hreinsa það upp tímanlega til að forðast skemmdir á verkfærinu.
3. Til að stjórna og stilla ávaxtagrænmetisskurðarvélina ætti að velja skurðarstillinguna í samræmi við grænmetið sem á að vinna.
4. Til að setja upp lóðrétta hníf ávaxtagrænmetisskurðarvélarinnar, snúðu fyrst stillanlegu sérvitringahjólinu til að láta hnífahaldarann fara í neðsta dauðamiðjuna og lyftu síðan hnífahaldaranum upp um 1-2 mm, þannig að lóðrétti hnífurinn snerti færibandið. Notaðu festihnetuna til að festa lóðrétta hnífinn á verkfærahaldarann.
